نشست علمی ارائه دستاوردهای حاصل ازشرکت در دوره های بین المللی با عنوان تبدیل ضایعات به ثروت-بازیافت ارزش از فرآورده های کشاورزی
نشست علمی ارائه دستاوردهای حاصل از شرکت در دوره آموزشی بین المللی « ضایعات به ثروت: بازیافت ارزش از فرآورده‌های کشاورزی» توسط آقای مهندس بوستانی رییس گروه صنایع تبدیلی دفتر صنایع تبدیلی و غذایی معاونت توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی وزارت جهادکشاورزی در تاریخ 6/8/1397 از ساعت 9 الی 11:30 در محل موسسه پژوهش‌های برنامه‌ریزی، اقتصادکشاورزی و توسعه روستایی و باحضور جمعی از کارشناسان معاونت‌های تخصصی و دستگاه‌های مرتبط موضوع وزرات جهادکشاورزی و مدیران و محققین موسسه برگزار شد. دوره آموزشی فوق توسط مرکز توسعه روستایی یکپارچه برای آسیا و اقیانوسیه(CIRDAP) در سال گذشته در کشور هندوستان اجرا شده بود. آقای مهندس بوستانی در این نشست ضمن بیان تجربیات کشور هندوستان و برخی کشورهای عضو سیرداپ که در دوره شرکت نموده‌بودند، بر این نکته تاکید داشتند که بازیافت ارزش از ضایعات کشاورزی نیازمند یک نظام مدیریت قوی از طریق فرهنگ‌سازی مناسب و توسعه فناوری‌های ساده، سازگاریافته و قابل پذیرش توسط تولیدکنندگان محصولات کشاورزی می‌باشد. ایشان مطالب خویش را در سه قسمت ارائه نمودند که در پایان هرقسمت بحث و تبادل نظر توسط حاضرین صورت پذیرفت. یکی از مواردی که حاضرین بر آن اشتراک نظر داشتند وجود و پیشرفته تر بودن فناوری‌های مناسب بازیافت در ایران می باشد اما حلقه مفقوده‌ای که باعث شده است نتوانیم وضعیت مناسبی در این حوزه داشته باشیم عدم مدیریت یکپارچه و صحیح برای ایجاد ارزش از ضایعات فرآورده‌های کشاورزی می‌باشد.
 |
 |
 |
 |
