دوره آموزشی با عنوان «تبیین و تشریح فرآیند زنجیره ارزش و تولید در بخش کشاورزی » با ارائه‌ی جناب آقای دکتر علی اکبر باغستانی، عضو هیات علمی و مدیر محترم گروه پژوهشی برنامه‌ریزی راهبردی کشاورزی و امنیت غذایی موسسه پژوهش‏های برنامه‏ریزی، اقتصادکشاورزی و توسعه‌ روستایی در روز دوشنبه 01 دی 1404 ، از ساعت 9 الی 12، با حضور جمعی از مدیران سازمان جهادکشاورزی استان‌های کشور به صورت ویدئوکنفرانس (وبینار) و مدیران و پژوهشگران موسسه به صورت حضوری توسط واحد آموزش موسسه پژوهش‌ها برگزار شد.

مطالب این دوره در محورهای «آشنایی با تعاریف و مفاهیم زنجیره تامین و زنجیره ارزش»، «ضرورت تشکیل زنجیره ارزش در بخش کشاورزی»، «نحوه شکل‌گیری و تشکیل زنجیره تولید» و «شناخت اجزاء و عوامل هر زیربخش و نقش آن در تولید» سازماندهی و ارایه شد. آشنایی با تعاریف زنجیره تامین و اجزاء آن، زنجیره ارزش و اجزاء آن، تفاوت‌های زنجیره تامین و زنجیره ارزش، آشنایی با اجزاء و ویژگی‌های زنجیره ارزش محصولات کشاورزی و ویژگی‌های خاص زنجیره ارزش محصولات کشاورزی در محور نخست ارایه شده است. پس از تبیین ضرورت ایجاد، توسعه و تقویت زنجیره ارزش محصولات کشاورزی، نمایی از زنجیره‌های ارزش محصولات مختلف کشاورزی مانند گوشت مرغ، تخم‌مرغ، شیر، عسل، میگو و برخی دیگر از محصولات در ایران و جهان ارایه شد. معرفی برخی از نمونه‌های زنجیره ارزش جهانی نهاده‌های کشاورزی و تبیین تکالیف قانونی مرتبط با زنجیره ارزش در اسناد بالادستی بخش‌های پایانی مطالب دوره آموزشی را تشکیل داده بود. تبادل نظرات، دیدگاه‌ها و پرسش و پاسخ از سوی شرکت‌کنندگان و مدرس دوره، پایان‌بخش مطالب مطرح شده در کارگاه آموزشی مورد نظر بود.

مطالب پیوست